Vietnam

Le Vietnam, c'est la vapeur du phở qui monte à l'aube dans les ruelles de Hanoi, les chapeaux coniques qui se penchent sur les rizières en terrasses de Sapa, et le parfum du café robusta qui se mêle à l'encens dans les pagodes. Un pays où le rouge laqué des temples bouddhistes contraste avec le vert émeraude des deltas, où les sampans glissent entre les pitons karstiques de la baie d'Hạ Long sans un bruit. Les marchés flottants du Mékong débordent de fruits du dragon et de mangoustans, les tailleurs de Hội An cousent l'áo dài sur mesure en une nuit, et les cyclo-pousses slaloment encore entre les scooters de Saigon. C'est un territoire qui se parcourt lentement, du nord au sud, en train de nuit ou en barque, où chaque région révèle sa propre cadence — il faut goûter, observer, écouter le vietnamien chanter dans les marchés, et accepter de se perdre dans la densité.